miércoles, 9 de marzo de 2016 0 comentarios

Te ReComiendo... un festejo en el Bocatto

Cualquier pretexto es bueno para compartir con mucho amor junto a la persona que amas, una buena comida... en esta ocasión por ser el día de la mujer, el mejor hombre del mundo me llevó a nuestra espadita culinaria...

Regresamos al Bocatto, por ser un lugar con un ambiente acogedor para compartirlo en pareja y pedimos un nuevo platillo:

Trozos de carne en salsa italiana acompañada de rissotto y verduras. La observación de este platillo es que pedí el término de la carne 3/4, porque me gusta más jugosa y tierna, pero la sirvieron bien cocida y cabe resaltar que la salsa es un poco fuerte.   
Además de la especialidad de la casa, que jamás falta (carne en salsa blanca y negra), finalizamos con un delicioso postre que lo elegimos al azar, un cheescake de mora con helado, ideal para compartirlo entre risas para disfrutar el saborcito agrio de las moras.

Calificación final:



 
jueves, 3 de marzo de 2016 0 comentarios

Te ReComiendo... maraton de la Fanesca!

Los ReComendadores darán su veredicto... La mejor Fanesca!... próximamente en la Maraton de la Fanesca


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Te ReComiendo.. el mejor afrodisiaco en tamaño gigante!

Esta es la historia de una hueca, donde te sirven platos muy grandes a precios muy chicos, y su especialidad: afrodisiacos de mar, mariscos!. Así es, encontramos una hueca llamada la "Casa de los Mariscos", ya hemos ido en varias ocasiones y queríamos compartir nuestra experiencia, especialmente en estos tiempos de crisis y abundante hambre..

Uno de los platos que nos llamó la atención, es el encebollado especial que incluye: pescado, camarones, conchas, almejas y lo mejor de todo cangrejo!, si necesitas recuperarte de una mala noche, o estás con hambre o quieres comer muchos mariscos en un sólo plato este lugar es para tí y los precios te van a sorprender, principalmente tomando en cuenta el tamaño de las porciones.. Te ReComiendo visitarlo, la comida es muy buena y vas a querer volver.


queremos más cangrejo!

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Te ReComiendo.. una sobredosis de dulce!

Cuando mi amorsisi quiere consentirme con dulce, lo hace a lo grande y esta vez no fue la excepción y en una noche lluviosa fuimos por chocolate caliente y un mega helado en el Corfu!!

Decidimos incluir todos los ingredientes en nuestro helado de limón y mora (literalmente), imagínense dos bolas de helado bañadas con una lluvia de sabores que incluían chispas de chocolate, grajeas, quinua, suspiros, cigarrillos de chocolate, galleta, duraznos, fresas, extra crema, sirope y todo eso en un barquito de tulipán al borde del naufragio... y no contentos con esa sobredosis de azucar, alimentamos nuestra hiperactividad con un chocolate caliente, pero como no somos extremistas, el chocolate lo tomamos sin azúcar ;)  

Te ReComiendo experimentar, por lo menos una vez, una locura dulce que te ponga a mil por hora, y no olvides de incluir todos los extras que te ofrezcan... 


cinco cerditos hiperactivos por tanta azucar


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Te ReComiendo... un bocadito de sushi


Estábamos buscando una hamburguesa y terminamos comiendo sushi.. es así que encontramos un lugar de sushi llamado "Kioto" en el paseo san francisco y como estaban de promoción no desaprovechamos la oportunidad para comer doble!!.. pedimos dos tipos de rollos, teníamos altas expectativas (y sobre todo hambre), la presentación del plato fue muy buena pero el sabor dejó mucho que desear, el arroz estaba demasiado pesado y soposo, lo que le disminuía el sabor de los ingredientes de nuestros rollos de sushi... puedo destacar que me gustaron los platitos, sé que no tiene nada que ver pero quería comentarlo... pruébenlo y nos dicen si están de acuerdo con los tres cerditos de calificación

rollos tempurizados (vulcano y uno crocante)



martes, 1 de marzo de 2016 0 comentarios

Te ReComiendo... otras alternativas en Smoqe

Jamás te cansas de las alitas, mucho menos los ReComendadores.. y aquí les presentamos una alternativa muy buena para degustar nuevos sabores y devorar más alitas.. volvimos al "Smoque", pero esta vez en la plaza de las américas y para probar nuevos platillos...
 
fondue de queso

El primero una entrada de fondue de queso con tortillas crocantes, que no estaba nada mal, pero la verdad el fondue lo prefiero muy muy calientito y en mayor cantidad
alitas con 4 sabores

Como plato principal, unas alitas clasificadas en 4 salsas, con un adicional de apio (amamos el apio) y una salsa blanca que no supimos distinguir de qué era.


La entrada alcanzó los tres cerditos y las alitas 4 cerditos.. por lo tanto, y sin ser una matemática experta.. estimo que la media de esta visita culinaria se llevó los 3 cerditos y medio

Queremos más alitas!

jueves, 18 de febrero de 2016 2 comentarios

Te ReComiendo... un asadito con mucho amor!

Uno de los fuertes de mi amorsisi son las parrilladas, y puedo presumir que son las mejores que podrían probar!!!, quedan en el término perfecto y con un sabor extremadamente delicioso!!... nos preparamos para un fin de semana con una buena parrillada y unas cervezas y el resultado me dejó simplemente sin palabras y con un pedido de repetición...

Es una verdadera lástima no poder compartir tan delicioso manjar con nuestros lectores, sin embargo les dejo el dato para que, si alguna vez tenemos el gusto de cruzarnos, puedan comprobar que no existe nada que se le iguale... anticipo mis disculpas por subir solamente las carnes en proceso, pero deben comprender que una vez puestas en los platos, las carnes no tardaron en desaparecer...

PD: mi colaboración fue una salsa de queso ;)


 
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